中南美洲咖啡豆風味、咖啡風味、咖啡五大產區在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咖啡風味分布與特性. ▻中美洲（哥倫比亞、巴拿馬、哥斯大黎加）味道比較淡，豆子風味平衡度較好，口感不 ...

中美洲七國皆生產咖啡，其中瓜地馬拉、哥斯大黎加與宏都拉斯為全球咖啡出口國前十大 ... 風味純正，香氣宜人，無論在酸度及口感皆擁有無懈可擊的平衡度，適合作為單品 ...

淺烘焙。風味：堅果、巧克力、葡萄乾、香料、酒香。SCA分數：87.75分維拉瑞卡艾沐沙…… NT$550 熟豆半磅 ...

是什麼資源優勢使得中南美洲如此之好呢? 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲 ...

其咖啡豆均為阿拉比卡種。風味純正、香氣宜人，酸度口感皆有無懈可擊的平衡度，適合做單品咖啡，亦可混合成綜合咖啡。

(咖啡豆介紹)咖啡風味之旅-中南美洲 · 1 巴西咖啡-配豆不可或缺的催化劑。 · 2 哥倫比亞咖啡-supermo為商業豆最高等級。 · 3 瓜地馬拉-cp值最高的咖啡豆。 · 4 ...

讓大家能更精準的找出喜歡的咖啡☺️ 目前咖啡產區主要集中在中南美洲、非洲及亞洲，因各地不同的土壤與氣候，咖啡豆顯現出歧異的個性， ...

不過高品質的尼加拉瓜豆例如瑪拉果吉佩(Maragogipe, 一種咖啡豆十分巨大稱為象豆的樹種)則評價很高，因為它口味較為均衡，沒有其它中美洲咖啡常帶有的鮮明果酸，但有著 ...

天然環境造就好咖啡地理環境是影響咖啡風味的重要因素，而中美洲有火山、有高原、有海岸，加上大溫差與微氣候，讓所生產的咖啡豆擁有多姿多采的滋味。

尼加拉瓜較晚開始推動國內咖啡產業，但因咖啡口感溫潤順口、風味平實，在商業豆市場具價格競爭力，而精品豆市場的產區採單品式栽種，品種純度高，所以莊園 ...