三杯雞佛料理、麻油雞佛、雞佛煮湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「雞佛」食譜。有最新的《【老菜脯雞佛麻油雞】加顆荷包蛋元氣滿滿》，以及《炒二佛》、《【老菜脯雞佛松阪豬補湯】補湯輕鬆趕走寒意》、《麻油雞佛》。

雞佛料理怎麼做才好吃？這裡有30 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【老菜脯雞佛麻油雞】加顆荷包蛋元氣滿滿, 雞佛燉飯, 【老菜脯雞佛松阪豬補湯】補湯輕鬆趕走寒意, ...

麻油雞佛-麻油雞腰子 · 老薑刷洗乾淨外皮，切薄片。下鍋小火乾炒，盡量將水分炒半乾。 · 加入黑麻油。 · 雞睪丸清洗乾淨瀝乾。 · 雞佛加入麻油薑湯，不須改火 ...

雞佛去腥的方法 · 薑切片。 · 鍋中倒入麻油，冷油時就可以下薑片，小火煸香，直到薑片周邊微微捲曲。 · 下雞佛，略煎。 · 倒入米酒，滾2分鐘後起鍋，完成！

三杯雞佛**哈哈哈~~~我這幾天料理是怎麼回事?!!一直做那種喜好會很兩極的食材!!!!這個有人愛嗎？我還蠻喜歡的!!!不過不能吃太多，不然反而覺得反胃...愛的人很喜歡， ...

肉肉堂的雞佛便當相當有誠意，個頭肥碩而且份量超多蓋滿整個便當，配菜是小美機料理出來的蔬菜，無油煙較健康清爽，雞佛用麻油爆香過，吃起來沒有腥味，又多了麻油的 ...

1、雞佛解凍、薑切片備用. undefined · 2、倒入麻油在鍋中加熱，放入薑片爆香 · 3、炒到薑片微曲乾乾的時候加入雞佛拌炒(注意輕輕拌炒避免弄破雞佛) · 4、加入米酒滾煮一下(不 ...

有人也喜歡這味的嗎？我們自己是蠻喜歡雞佛在嘴裡爆漿的口感，很滑嫩。透過麻油的料理方式，雞佛品嚐起來香氣也很足夠，簡直就是人間美味- 【麻油雞 ...

麻油炒雞佛(食譜) – 新嫁娘系列 · 1.先把雞佛洗乾淨(請溫柔一點)，薑切片。 · 2.麻油3大匙下鍋小火熱鍋之後，把薑片下去爆香。 · 3.豬肉片跟雞佛下鍋拌炒(請 ...

三杯是傳統的台菜料理方式之一，主要使用的調味是麻油、醬油、米酒，再添加畫龍點睛的九層塔，真的是有夠對味！今天的主食材是雞佛，含豐富蛋白質，但也屬於高膽固醇的 ...